Informācija

Graudi grūtniecības uzturā

Graudi grūtniecības uzturā

Kāpēc graudi ir tik svarīgi

Graudi (ieskaitot pilngraudu, auzas, miežus, kukurūzu un rīsus, lai nedaudz nosauktu) ir pildīti ar barības vielām, piemēram, dzelzi, selēnu un magniju. Tie ir arī īpaši labi B vitamīnu (ieskaitot B1, B2, folijskābes un niacīna) avoti, kas jūsu augošajam mazulim nepieciešami gandrīz katrai viņa ķermeņa daļai. Graudi piegādā enerģiju mazuļa attīstībai un palīdz placentai augt.

Noteikti meklējiet “veseli graudi”, piemēram, pilngraudu maize un brūnie rīsi. Tajos ir visvairāk vitamīnu un uzturvielu. Arī lielākajā daļā veseli graudi ir daudz šķiedrvielu. Ieteicamais šķiedrvielu daudzums grūtniecības laikā ir 28 grami dienā, kas palīdz novērst aizcietējumus un hemoroīdus.

Valdības vadlīnijas iesaka jums pagatavot vismaz pusi graudu, ko katru dienu ēdat, veseli graudi. Produkti ar marķējumu "rafinēts "vai "bagātināts " nav tik izdevīgi jums vai jūsu mazulim.

Piezīme par veselu graudu iepirkšanu: Uz daudziem produktiem tagad ir etiķete, kurā norādīts, cik gramu veselu graudu tas satur, un dažiem ir vesels graudu spiedogs. Ja neredzat etiķeti vai zīmogu, pārbaudiet sastāvdaļu etiķeti. Vispirms tiek uzskaitīti veseli graudi.

Dažas labas graudu izvēles iespējas

Šeit ir dažas labas graudu izvēles iespējas. Katrs ir vienāds ar vienu porciju:

  • 1/2 tase vārītu kviešu, auzu vai miežu graudaugu
  • 1 glāze lietošanai gatavu pilngraudu graudaugu
  • 1,25 collu kvadrātveida gabals rupjmaizes
  • 1/2 pilngraudu rozīņu vai vienkāršā bagela
  • Viena šķēle pilngraudu maizes
  • 1/2 pilngraudu hamburgera vai karstā suņa bulciņa
  • 1/2 pilngraudu angļu smalkmaizīte
  • 1/2 pilngraudu pita kabata (6 collas pāri)
  • 1/2 tase vārītu brūno vai savvaļas rīsu
  • 1/2 tase vārītu graudu, piemēram, prosa, bulgur vai mieži
  • Divas rīsu kūkas
  • 1/2 tase vārītas pilngraudu nūdeles vai makaroni
  • Viena kukurūzas vai pilngraudu tortilla (6 collas pāri)
  • Viena pilngraudu vafele vai pankūka (4 ½ collas pāri)
  • 3 tases popkorna

Vienkārši veidi, kā ikdienas uzturā pievienot vairāk graudu

  • Izmēģiniet dažādus graudus rīta labībai. Prosa, auzu pārslu un kvieši labi pagatavo labas brokastis.
  • Aizstājiet mikroshēmas ar gaisa palīdzību uzpūstu popkornu vai pilngraudu krekeriem.
  • Eksperimentējiet ar pilngraudu nūdelēm un pastām. Piemēram, japāņu soba nūdeles tiek gatavotas no griķiem.
  • Ātrām maizītēm, pankūku vai vafeļu mīklai un zupām pievienojiet vārītus miežus vai citus pilngraudus. Jūs tos varat arī veidot pīrādziņos un tos apcept vai cept.
  • Sānu salātu pagatavošanai izmantojiet palikušos veselos graudus. Vienkārši pievienojiet sasmalcinātas veggies un vinaigrette mērci.
  • Aizstāt daļu miltu jūsu ceptajās precēs ar pilngraudu miltiem, piemēram, pilngraudu, tefa, tritikāles, speltas vai rudzu miltiem.


Skatīties video: Dzimumattiecības grūtniecības laikā vairo sievietes laimes sajūtu (Janvāris 2022).