Informācija

Augļi un dārzeņi grūtniecības uzturā

Augļi un dārzeņi grūtniecības uzturā


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kāpēc augļi un dārzeņi ir tik svarīgi

Augļi un dārzeņi ir papildināti ar būtiskām barības vielām un pilni ar šķiedrvielām, un tie ir svarīga veselīga uztura sastāvdaļa - un tiem vajadzētu būt īpaši bagātīgiem jūsu virtuvē grūtniecības laikā.

Uzkodai ir kantalupas šķēle vai bļodiņa zemeņu, un jūs nodrošināsit savu bērnu ar vitamīniem un minerālvielām augšanai, vienlaikus uzturot arī veselību. Pārī augļus savienojiet ar nelielu daudzumu olbaltumvielu, piemēram, biezpienu, un jūs saņemsiet ilgstošu enerģijas piepūli, lai jūs varētu iziet cauri ilgajai pēcpusdienai.

Galvenie vitamīni, ko piegādā augļi un dārzeņi, ietver:

  • Beta karotīns mazuļa šūnu un audu attīstībai, redzei un imūnsistēmai
  • C vitamīns mazuļa kauliem un zobiem, kā arī kolagēns mazuļa saistaudos
  • Kālijs asinsspiediena regulēšanai
  • Folijskābe palīdz novērst nervu caurules defektus un veicina veselīgu dzimšanas svaru

Cik daudz jums vajadzētu ēst

Mērķis ir ēst 2 tases augļu un 2 1/2 līdz 3 tases dārzeņu dienā. Lūk, kas uzskatāms par kausu:

  • 1 glāze neapstrādātu vai vārītu dārzeņu
  • 2 tases neapstrādātu lapu zaļumu (vai 1 glāze lapu zaļumu un 1/2 tase citu dārzeņu)
  • 1 glāze neapstrādātu, konservētu vai saldētu augļu
  • Divi mazi banāni (mazāk nekā 6 collas) vai viens liels (8 līdz 9 collas)
  • 1/2 tase žāvētu augļu
  • Viens vidējs vai liels augļu gabals (viens liels apelsīns, viens vidējs bumbieris vai greipfrūts, divas lielas plūmes, 1/2 liels ābols)
  • 1 glāze 100 procentu augļu sulas, dārzeņu sulas vai augļu-dārzeņu sulas

Lai iegūtu maksimālu uzturu, iekļaujiet daudz lapu zaļumu un mainiet izvēlētā produkta krāsu, pārliecinoties, vai tajā ir tumši zaļa un tumši dzeltena, oranža, violeta un sarkana krāsa. (Centieties arī pākšaugus iekļaut divas līdz trīs reizes nedēļā.)

Vislabāk ir svaigi, bet saldēti un pat konservēti ir labi (ja vien jūs izvairāties no augļiem, kas iesaiņoti cukurotā šķidrumā). Padomājiet arī par āboliem, apelsīniem un banāniem. Šeit ir dažas citas garšīgas un barojošas iespējas.

Dažas lieliskas augļu izvēles iespējas

  • Aprikozes
  • Avokado
  • Mellenes
  • Kantalupa
  • Ķirši
  • Greipfrūti
  • Vīnogas
  • Guava
  • Kivi
  • Mango
  • Papaija
  • Bumbieri
  • Hurma
  • Ananāsi
  • Avenes un kazenes
  • Zemenes
  • Mandarīni
  • Arbūzs

Dažas lieliskas dārzeņu izvēles iespējas

  • Sparģeļi
  • Bietes
  • paprika
  • Brokoļi
  • Endīvija vai eskarols
  • Zaļie zirnīši
  • Tumši lapu zaļumi (saldskābie zaļumi, kāposti, lapu salāti, sinepju zaļumi, spināti, Šveices mandele)
  • Pētersīļi
  • Vasaras skvošs
  • Saldie kartupeļi vai jamss
  • Tomāti
  • Ziemas skvošs

Vienkārši veidi, kā uzturā pievienot vairāk augļu un dārzeņu

Paķert un aiziet: Saglabājiet produkciju mazgātu un gatavu ēšanai, tāpēc uzkodu iegūšanai ir ērti paķert bļodu vai sauju augļu vai dārzeņu.

Sajauc tos: Pagatavojiet ēdienus, kas var ietvert vairāku veidu dārzeņus, piemēram, kartupeļus, omletes un salātus. (Tas attiecas arī uz augļu salātiem.)

Palielināt aromātu: Apcepiet vai grilējiet dārzeņus, lai pastiprinātu garšu, un sezonu ar zaļumiem un garšvielām.

Plānot pārpalikumus: Padariet papildu daudzumu sānu dārzeņu un ielieciet to salātos nākamās dienas pusdienām. (Viegli tvaicējiet brokoļus, pēc tam pasniedziet pusi ar vakariņām un izveidojiet brokoļu salātus ar otru pusi.)

Baudiet ar peldi: Pagatavojiet mērci ar zemu tauku saturu vai iemērciet to, lai pasniegtu ar saviem augļiem un dārzeņiem. Vai vienkārši iemērciet tos vienkāršā jogurtā.

Glabājiet to parocīgi: Dažus augļus, piemēram, banānus, citrusaugļus un kauliņus, var turēt bļodā pie letes (kamēr augļi nav sagriezti gabalos). Augļus un dārzeņus, piemēram, ogas, burkānu un seleriju nūjas vai brokoļus, var turēt svaigus un gatavus lietošanai ledusskapī, uzglabāt atkārtoti lietojamos produktu maisiņos vai traukos vai plastmasas maisiņos ar izgrieztiem gaisa caurumiem.

Vislabākās brokastis: Pievienojiet augļus rīta graudaugiem, pankūkām vai vafelēm.

Izdzert: Pagatavojiet kokteili ar jogurtu, augļu sulu un tādiem augļiem kā zemenes, banāni, mellenes, papaija un mango.

Esiet piedzīvojumiem bagāts: Nākamreiz, kad iepērkaties pārtikas preces, izmēģiniet jaunus augļus un jaunus dārzeņus.

Uzzināt vairāk:

  • Grūtniecības uzturvielas, kas jums nepieciešamas, lai palīdzētu jūsu mazulim augt
  • Veselīgas uzkodas grūtniecības laikā
  • Pārtika, kas veicina enerģiju


Skatīties video: Kādas tējas lietot imunitātes pastiprināšanai? (Jūnijs 2022).